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Um estudo recente descobriu que a superfruta amazônica camu camu pode reverter a doença hepática gordurosa. Pesquisadores da Universidade Laval no Quebec realizaram um estudo com 30 adultos com sobrepeso e altos níveis de lipídios no sangue, um marcador para a doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA). Durante 12 semanas, os participantes receberam 1,5 gramas de pó de camu camu ou um placebo diariamente. Os resultados revelaram uma redução de quase 7,5% da gordura no fígado para aqueles que consumiram camu camu, em comparação com um aumento de quase 8,5% no grupo do placebo.
A DHGNA começa com o acúmulo de gordura no fígado, podendo levar a condições hepáticas graves, como cicatrizes no fígado. Atualmente, mais de um quarto dos adultos nos Estados Unidos são afetados por essa condição. O camu camu, conhecido por seus altos níveis de vitamina C, contém uma mistura única de polifenóis benéficos, incluindo ácido elágico e castalagina, ambos com propriedades anti-inflamatórias. Além disso, os participantes que consumiram camu camu também apresentaram reduções nas enzimas hepáticas-chave que são tipicamente elevadas na DHGNA e indicam danos hepáticos.
O estudo publicado na revista Cell Reports Medicine enfatizou o potencial do camu camu como um poderoso remédio natural para a doença hepática gordurosa. Os benefícios do camu camu são atribuídos principalmente ao seu impacto no metabolismo de gordura, com os pesquisadores acreditando que os efeitos à saúde do camu camu vêm de sua alta concentração de polifenóis. O próximo passo é identificar quais bactérias intestinais são essenciais para metabolizar os polifenóis do camu camu, visando aprimorar seus benefícios no tratamento e prevenção da DHGNA.
A eficácia do camu camu é aprimorada por um microbioma intestinal saudável, composto por bactérias benéficas que ajudam a metabolizar os polifenóis da fruta. Os pesquisadores acreditam que o camu camu ajuda a queimar a gordura do fígado, e os participantes que faziam parte do grupo que consumiu a fruta também apresentaram melhorias em suas microbiotas intestinais. Esses avanços ocorreram sem mudanças significativas no peso corporal ou na gordura geral do corpo, indicando que o camu camu age especificamente na saúde do fígado, e não na perda de peso em geral.
